Умеренно плотная консистенция с видимой рубленой структурой — результат использования исключительно свежего мяса свинины с собственных ферм и нежнейшего филе куриной грудки. Сосиски отличаются не только безупречным вкусом, но и внешним видом: диаметр каждой сосиски составляет около 26 мм, что делает их удобными для использования в различных блюдах.
| # | ВЕС |
|---|---|
| фикс.вес | 0,3 кг |
| фикс.вес | 1,0 кг |
| °C | СРОК |
|---|---|
| 0 +6 | 40 суток |
| 0 +6 | 32 суток |
| °C | МАТЕРИАЛ |
|---|---|
| 0 +6 | Амицел + вакуум |
| 0 +6 | Амицел + МГС |